【偽装】阪急阪神ホテルズ社長が火に油を注いでる件【誤表示】
http://netaatoz.jp/archives/8112215.html
→船場吉兆も大阪だし、高い食材仕入れ→少ない顧客→売れ残りで大損→安い食材仕入れ→現在。
要はこの時に安いメニューにすれば良かったのでは無いだろうか、客は増えるだろうし・・・。
客を増やす努力、もしくは採算の合う体制作りを怠った経営陣のみ、糾弾されるべき・・・。
http://netaatoz.jp/archives/8112215.html
→船場吉兆も大阪だし、高い食材仕入れ→少ない顧客→売れ残りで大損→安い食材仕入れ→現在。
要はこの時に安いメニューにすれば良かったのでは無いだろうか、客は増えるだろうし・・・。
客を増やす努力、もしくは採算の合う体制作りを怠った経営陣のみ、糾弾されるべき・・・。